충북 제천시 횟집 생선회집 소개합니다.
1. 청풍황금송어
청풍황금송어는 제천시에 위치한 송어 전문점으로, 송어비빔회로 유명합니다. 아름다운 외관과 주변 풍경은 펜션을 방문하는 듯한 분위기를 자아내어 고객들에게 즐거운 식사 경험을 선사합니다.
송어비빔회는 청풍황금송어의 주요 메뉴입니다. 신선한 송어회, 다양한 야채, 참기름, 콩가루, 와사비를 비벼 먹는 요리로, 고객들에게 큰 호평을 받고 있습니다. 밑반찬도 15가지 정도 제공되며, 송어를 주문하면 매운탕도 기본으로 제공됩니다.
편의 시설 측면에서 청풍황금송어는 단체 이용, 포장, 남/녀 화장실 구분, 무선 인터넷, 예약, 주차 등 다양한 옵션을 갖추고 있습니다. 또한 송어 전문점인 황금송어의 1호점으로, 떡갈비 전문점인 황금떡갈비가 2호점으로 운영되고 있습니다. 고객은 황금떡갈비에서 떡갈비를 포장하거나 시간이 되면 2호점에서 떡갈비를 제공받을 수 있습니다.
전반적으로 청풍황금송어는 신선한 송어비빔회와 다양한 메뉴, 편의 시설을 갖춘 제천시 내 최고의 송어 전문점으로 추천됩니다.
청풍황금송어
- 주소: 충청북도 제천시 금성면 성내리 173
- 전화: 0507-1335-4769
2. 대박수산회포차
충청북도 제천에 위치한 대박수산회포차는 신선하고 고품질의 해산물을 제공하는 유명한 생선회업체입니다. 직접 운영하는 영덕축산항에서 당일 경매를 통해 신선한 해산물을 수급합니다. 계절별로 다양한 제철 해산물이 엄선하여 제공되며, 냉동 식재료는 사용하지 않습니다. 대박수산회포차는 생물 100% 자연산만 사용하여 고객에게 가장 순수한 해산물의 맛을 선사합니다.
편리함을 위해 예약, 단체 이용, 포장 서비스를 제공하고 있습니다. 친절하고 전문적인 직원들이 고객의 니즈에 맞는 최적의 메뉴를 추천하고, 즐거운 식사 경험을 제공합니다. 대박수산회포차는 현지 주민과 여행객에게 모두 사랑받는 인기 있는 식당이며, 신선하고 맛있는 해산물을 찾는 사람들에게 훌륭한 선택이 될 것입니다.
대박수산회포차
- 주소: 충청북도 제천시 하소동 93-1
- 전화: 043-642-7979
3. 갈릴리횟집
충청북도 제천시에 위치한 갈릴리횟집은 활어회를 전문으로 하는 최고의 명소입니다. 100% 국내산 송어를 사용하여 최상의 신선함과 맛을 보장합니다. 송어 외에도 다양한 회 메뉴가 있어 선택의 폭이 넓습니다.
갈릴리횟집은 엄선된 재료를 사용하여 모든 회 요리를 싱싱하게 제공합니다. 숙련된 직원들이 신선한 어류를 세심하게 다져내어 고객에게 최고의 맛을 선사합니다. 활기찬 분위기와 친절한 서비스로 유명한 갈릴리횟집은 가족이나 친구들과 즐거운 식사를 즐기기에 완벽한 장소입니다.
편의성 측면에서 갈릴리횟집은 단체 이용이 가능하고 편리한 주차 공간을 갖추고 있습니다. 사전 예약이 가능하여 대기 시간을 최소화할 수 있으며, 남녀별 화장실도 마련되어 있습니다. 포장 서비스를 통해 집에서도 맛있는 회를 즐길 수 있습니다.
전반적으로 갈릴리횟집은 제천에서 최고의 활어회 경험을 찾는 분들에게 추천되는 식당입니다. 신선한 재료, 뛰어난 요리, 편리한 편의 시설이 어우러져 잊지 못할 미식 여행을 선사합니다.
갈릴리횟집
- 주소: 충청북도 제천시 청전동 35-12
- 전화: 0507-1409-1981
- 홈페이지: http://www.갈릴리횟집.kr
4. 느티나무횟집
충청북도 제천시 청풍면에 위치한 ‘느티나무횟집’은 40년이 넘는 전통을 자랑하는 생선회 전문점입니다. 주차 공간과 남녀 화장실 구분, 무선 인터넷을 갖추고 있으며, 단체 이용 및 예약도 가능합니다.
느티나무횟집은 비빔회의 발상지로 유명하며, 주인장이 어부 시절 배에서 회를 떠서 야채와 양념을 넣어 비벼먹던 음식을 메뉴화한 것이 그 시초입니다. 대표 메뉴인 송어비빔회는 콩가루, 마늘, 참기름, 채소, 와사비, 초장 등 다양한 재료로 버무려 먹는 독특한 맛을 자랑합니다.
또한, 청풍호에서 어획한 송어를 사용한 송어회는 상쾌하고 담백한 맛이 특징입니다. 민물 매운탕은 신선한 쏘가리를 사용하여 매콤하고 풍부한 맛을 선사하며, 이 지역의 명물 요리로 손꼽힙니다.
느티나무횟집은 청풍주유소 앞에 위치해 접근이 용이하며, 청풍호 케이블카 근처의 편리한 입지 조건을 갖추고 있습니다. 숙련된 요리사들이 신선한 해산물과 전통적인 레시피를 사용하여 맛있는 요리를 선보이는 이곳은 생선회를 즐기기에 완벽한 선택이 될 것입니다.
느티나무횟집
- 주소: 충청북도 제천시 청풍면 물태리 133-87 청풍느티나무횟집 본점
- 전화: 043-647-0089
5. 대성송어양식장횟집
충청북도 제천시에 위치한 “대성송어양식장횟집”은 송어 치어를 정성스럽게 사육하여 전국 축제와 횟집에 공급하고 자체 횟집에서도 최고 품질의 송어 요리를 제공합니다. 매년 약 3만 마리의 송어를 영양제와 비타민으로 키워 건강한 상태를 유지합니다.
이 횟집의 가장 큰 특징은 “굶기지 않은 송어”를 사용한다는 것입니다. 송어는 2일 이상 굶으면 육질이 변질되고 기름기가 줄어들어 맛과 질감이 저하됩니다. 하지만 대성송어양식장횟집에서는 손님의 건강과 만족을 위해 항상 신선한 송어만을 사용합니다.
또한, 횟집에서는 1kg라는 표기 대신 인분과 그램으로 중량을 표기합니다. 이는 살아있는 송어의 무게와 조리된 송어의 무게가 다르기 때문입니다. 고객은 횟집에서 고기가 아닌 송어를 주문하므로 인분과 그램으로 표기하는 것이 더 정확하고 투명합니다.
대성송어양식장횟집은 단체 이용, 무선 인터넷, 예약, 포장, 배달, 남녀 화장실 구분, 방문접수/출장, 주차 등 다양한 편의 시설을 갖추고 있습니다. 오시는 길은 충주시외터미널이나 제천역에서 약 40~50분 거리에 있으며, 월악산 덕주사, 송계계곡, 억수계곡 등 주변 관광지에서도 가까운 거리에 있습니다.
대성송어양식장횟집
- 주소: 충청북도 제천시 덕산면 성암리 714 대성송어양식장 횟집
- 전화: 043-647-0022
- 홈페이지: https://blog.naver.com/043648
마치며
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